魚フライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白身の切り身を半分にカットします。
- 2 水気をきって、小麦粉をつけます。つけすぎないように。
- 3 そのご、卵にくぐらせて、パン粉をしっかりとつけます。
- 4 油を170度ぐらい加熱します。両面がきつね色に、こんがりと焼きます
- 5 仕上げにマヨネーズをかけます
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