牛肉のガーリック塩こしょう焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛肉肩ロース薄切り 250ｇ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ガーリックパウダー 少々
- オリーブオイル 小さじ1/2
- 白ごま 少々
作り方
- 1 牛肉は、調理の20分位前に冷蔵庫から出しておく。
-
2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れる
。 -
3
牛肉を広げて入れる。
両面に塩、こしょう、
ガーリックパウダーを
振る。（焼き過ぎないように） - 4 皿に入れたら、白ごまを振る。
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