えびといかのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えびは、殻をむき、背綿を取る。
-
2
えびに片栗粉を入れて、混ぜる。
水で洗って汚れを取る。 -
3
えびの水分を拭き取り
、食べやすい大きさに切る。 - 4 いかは、皮を取り、食べやすい大きさに切る。
- 5 えびといかに小麦粉を軽くまぶす。
- 6 フライパンを温め、バターを溶かす。
-
7
えびを入れて炒める。
火が通ったら、いかを入れて塩こしょうして
炒める。
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