牛肉ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、小麦粉、マヨネーズ、塩コショウをボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます
- 2 俵型になるように形を成形します。
-
3
フライパンをよく熱して、サラダ油を入れます。
ハンバーグを入れて、中火で焦げ色が付くまで焼きます。
- 4 ひっくり返して、同様に焦げ色が付くまで焼きます。
-
5
火を弱火にして、ふたをして5分間焼き、中まで火を通します。
その後、火を止めてさらに3分間蒸らします。 - 6 お皿に盛り付けたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
- 料理名
- ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
