簡単に肉じゃが レシピ・作り方

簡単に肉じゃが
  • 約15分
  • 500円前後
げんげんた
げんげんた
牛肉の代わりに豚肉を使っても美味しいと思います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参を一口大にきり、下ゆでします。
    串ですっとささるくらいまで。
  2. 2 玉ねぎと牛肉をさっと軽く炒めて、水と顆粒だしを入れて煮立たせます。そこに下ゆでした人参とじゃがいもを入れます。
  3. 3 砂糖、みりん、醤油で味付けをして出来上がり。
    味見をしながら好みの味にしましょう。

きっかけ

おかずに一品出したくて。簡単で家族の好きな肉じゃがを作りました。

おいしくなるコツ

下ゆでした方が美味しくなります。

  • レシピID:1540015516
  • 公開日:2018/03/19
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肉じゃが
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