さつまいも・アスパラの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
さつまいもは、洗って、5mm位の銀杏切りにする。
水にさらしてざるにあげる。 - 2 鍋にだし汁、昆布醤油、本みりんを入れて、さつまいもを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3 アスパラは、乱切りにして、さつまいもが、柔らかくなったら入れる。
- 4 2分位にて、アスパラも柔らかくなっていたら出来上がり。
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