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豚肉と大根の蒸し煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
simple_cafe
豚肉と大根の蒸し煮です。
材料(2人分)
豚薄切り肉
200g
だいこん
1/2本
だし汁
400ml
酒
大さじ2
醤油
小さじ1
作り方
1
大根と豚薄切り肉を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に大根と豚薄切り肉を重ねて入れる。
3
鍋にだし汁、酒、醤油を加え、煮立たせる。
4
鍋に蓋をし、弱火で10分くらい煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉と大根を蒸し煮にしました。
公開日:2016/11/30
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