サツマイモのカレー煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を用意します
さつまいもは食べやすく切り水にさらします。
人参、焼きちくわも同様食べやすく切ります。
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2
だしを取ります。
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3
鍋に２のだし
☆の調味料を入れて煮立てます。
(好みの味に調整して下さい)
-
4
3にむき枝豆以外の
サツマイモ、人参
焼きちくわを入れ
蓋をしてサツマイモが柔らかくなるまで煮ます。
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5
サツマイモが柔らかくなったら枝豆を加えサッと煮ます。
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6
器に盛り
出来上がりです。
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- 料理名
- サツマイモのカレー煮
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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煮てみようかなと作ってみました。