具沢山な親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り、長ネギは斜めに薄切り、鳥もも肉は一口サイズに切る
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2
フライパンにだしを入れ
玉ねぎ、人参、長ネギ、しめじを入れ、柔らかくなるまで弱火で煮る - 3 やわらかくなったら、鳥もも肉、しょうゆ、みりん、砂糖を入れもも肉に火が通るまで煮る
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4
といた卵を流し入れ蒸し煮にする
半熟になったら出来上がり
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おこのみっちゃん2017/08/09 00:22
お茶碗で1人用の親子丼を作りました(^｡^)とっても美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした♪
