おからチョコケーキ レシピ・作り方

おからチョコケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
3-Roses
3-Roses
混ぜるだけヘルシー素材を使った美味しいチョコレートケーキです。

材料(6人分)

  • おからパウダー 15g
  • 豆乳か牛乳 70g
  • はちみつ又はシロップ 50g
  • カカオマス 25g
  • オイル(白ごま、菜種、ココナッツなど) 20g
  • 1個
  • レモン汁 3cc
  • 酒(ラム、ブランデーなど)おこのみで 10cc
  • 米粉 30g
  • ベーキングソーダ 0.7㏄
  • クルミ 大匙2
  • チョコレート 大匙2

作り方

  1. 1 カカオマスは湯銭で溶かしておく。
    クルミ、チョコレートはお好みの大きさに刻んでおく。(チョコは大き目です。)
  2. 2 材料表の上から順にダマにならないように注意しながら混ぜていく。(チョコレート以外)
  3. 3 型に生地を半分入れ1のチョコレートをまんべんなく(お好みで)のせ、残りの生地を入れる。
  4. 4 160℃に温めたオーブンで30分程度焼く。

きっかけ

簡単に混ぜるだけのチョコケーキを作りました。

  • レシピID:1540013420
  • 公開日:2016/03/30
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つくったよレポート(2件)

  • mee1986
    mee1986
    2022/02/12 21:29
    おからチョコケーキ
    ナッツと少しチョコを乗せて焼きました。簡単でとっても美味しかったです♪
  • 抹茶ちょこれぇと
    抹茶ちょこれぇと
    2021/01/24 19:35
    おからチョコケーキ
    クルミは無しですが混ぜるだけで簡単でした。焼きたてはふわふわ、冷めてしっとり、両方おいしかったです。夫も子供もおいしいと言ってました!

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