お弁当に◎春の彩りエリンギ入りアスパラベーコン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
アスパラは下の方の固い皮を剥き、1口大に切る。
ベーコン、エリンギも食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにバターを敷き、ベーコンを炒める。
- 3 アスパラとエリンギを加えて炒め、塩コショウで味を整える。
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4
アスパラに火が通って鮮やかな色になったら完成。
大きめのお弁当カップにちょうどの量なので、作りたい量にあわせて分量を足していってください◎
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