さわらのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さわらに塩を軽くふる。フライパンになたね油を熱し、皮面から焼く。ふちが白くなって来たら裏返して、焼く。
- 2 中までしっかり火が通ったら、バターを加え、溶けてきたらしょうゆも加えさっと焼いて火を止める。
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