自家製フレッシュハーブで暑い夏に爽やかドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンバームは、茎から葉を取り、良く洗って、キッチンペーパーで水気を取る。

   

2. 2 1をみじん切りにする。

   

3. 3 マヨネーズ、ヨーグルト、お酢、塩コショウをよく混ぜ合わせる。

   

4. 4 3に2を混ぜ合わせる。

   

5. 5 4にはちみつを混ぜ合わせる。お好みではちみつの量を増やしてもOKです。

   

6. 6 サラダの上からかけたり、混ぜたりしてお召し上がりください。レモンの香りが口いっぱいに広がります( *´艸｀)

   

7. 7 100均で購入したレモンバームの種で、ベランダガーデニングで育った葉っぱを使いました。ハーブはほったらかしでも育つので、おススメでーす！