赤ガレイのオリーブオイル・レモン焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 頭と内臓をとり、切れ目を入れたカレイにしょうゆと酒をまぶし、15分くらい置く。
- 2 ①に片栗粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで両面焼く。レモン汁をしぼり、火を止める。
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