旨☆簡単野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油を入れすりにんにくを香りが出るまで炒める
豚こま肉に片栗粉をまぶし、一緒に炒め、火が通ったら皿に取っておく -
2
フライパンに油を入れ
ざく切りにしたキャベツ、くしぎりにした玉ねぎ、短冊切りにしたパプリカを炒める - 3 蓋を閉め酒、塩を入れ蒸し焼きにする
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4
しんなりしたらビーフコンソメを入れて炒める
1を戻しいれしょうゆをまわしかけ一緒に炒める -
5
片栗粉小さじ2を水でといたものをまわしいれ、とろみがついたら
ごま油をかけてできあがり
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- カテゴリ
- キャベツ
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ぶなしめじ06092015/05/04 21:30野菜不足解消においしくていいですね!ありがとうございました☆