冬瓜とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
今回冬瓜は、下茹でしてあった物を使いました。
ワカメは商品によって、パッケージの表示の通りに戻してから鍋に入れてください。 -
2
冬瓜は食べやすい大きさにカットします。
下ゆでしていない場合は、アク抜きに、軽く塩もみして、少し置いてから水ですすいで鍋に入れてください。 - 3 鍋に水と、味噌以外の材料を入れて煮ます。
- 4 材料が煮えたら、味噌を溶き入れて一煮立ちさせたら火を止めて出来上がり。
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marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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momotarou12342020/04/18 23:57
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
レシピへのコメント
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使い切れず、余ってしまった冬瓜を
消費したい時にもオススメです☆