作り方
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- 1
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- 材料を用意します。
豚肉は食べやすく
切ります。
キャベツはザク切り
パプリカ、ピーマンは
食べやすく切ります。
長ネギは斜め切りに
します。
しょうがはおろします。
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- 2
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- 調味料を合わせ
混ぜます。
(好みで調味して下さいね)
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- 3
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- フライパンに油を熱し
豚肉を炒めます。
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- 4
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- ３の豚肉が炒まりましたら、キャベツを入れ
サッと炒めます。
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- 5
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- 続いて、ピーマン
パプリカ、長ネギを入れ
炒めます。
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- 6
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- ２の調味料を加え
炒め合わせます。
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- 7
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- 器に盛り
出来上がりです。
おいしくなるコツ
調味料にみりん大匙１を入れてもいいでしょう。
辛いのが苦手な人は分量を減らしたり、入れなくても
大丈夫だと思います。
きっかけ
半端な野菜があり消化したくて簡単に作りました。
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