味噌が隠し味☆カレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り、
人参、じゃがいも、鶏胸肉、フランクフルトは一口大に切る -
2
鍋に油を入れ
玉ねぎをきつね色になるまでじっくりいためる -
3
人参、じゃがいも、えのき、しめじ、水を入れて煮立てる
煮立ったら中火にしてやわらかくなるまで煮る -
4
鶏胸肉に小麦粉をふり、３に入れる
フランクフルトも一緒に入れる -
5
カレールーを入れ10分ほど煮込む
味噌をとかし、ひと煮立ちさせたら出来上がり
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