朝食のお供に☆ポーチドエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは斜め切りにします。
ウインナーは切り目を入れます。
トマトは食べやすく切ります。
カニカマは2つに切ります。
-
2
熱湯にウインナーを
茹でて、取出します。
-
3
別鍋に、熱湯に酢を
入れます。
-
4
弱火にして卵1個を皿に割り、菜箸で湯を混ぜて渦を取ります。
-
5
中心に卵をゆっくり
落とし3分程茹でます。
-
6
卵を取り出し
水につけ粗熱を取ります。もう1個も同じように
茹でます。
-
7
皿に、レタス、きゅうり、
ウインナー、カニカマ
トマトをのせ６の水気を
取りそっとのせて
出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ちょうと゛卵が冷蔵庫に2個あり野菜もあり卵料理を作ろうと思いました。
作ろうと思いました。