残り物野菜とかにかまのふんわりオムレツ☆ レシピ・作り方

残り物野菜とかにかまのふんわりオムレツ☆
ann カフェ☆
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残り物の野菜でOKです☆☆(^-^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める
  2. 2 しんなりしてきたらコンソメ粉末を入れて炒める。火が通ったところで、かにかまを少しほぐして入れさっと炒める。
  3. 3 醤油を、加え軽く混ぜます
  4. 4 溶き卵に牛乳とマヨネーズを加え混ぜます。
  5. 5 フライパンに流し入れさっとたまごを混ぜながら形を整えていきます。
  6. 6 全体的にふんわりしてきたら出来上がり。お皿に盛り付ければ完成です

きっかけ

残り野菜とかにかまがあったので☆

おいしくなるコツ

牛乳とマヨネーズをいれるのがふわふわになるポイントです☆

  • レシピID:1540010591
  • 公開日:2014/05/18
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カテゴリ
オムレツ
料理名
コンソメ風味のオムレツです☆
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