しいたけキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- しいたけ 2こ
- キャベツ 160グラム
- 豚ひきにく 140グラム
- しょうが(チューブ) 小さじ1
- しょうゆ 小さじ3
- さとう 小さじ2
- お湯 小さじ1
作り方
- 1 しいたけをスライスします
- 2 キャベツを手で一口サイズにちぎります
- 3 ボウルにしょうが・さとう・しょうゆ・お湯をいれ混ぜ合わせます
- 4 フライパンに油をしき、中火でひき肉と①のしいたけをいためます
- 5 具材に火がとおったら、②をいれキャベツがしんなりするくらい炒めます
- 6 火を弱火にし③をまわしいれ、具材とよく混ざり合ったら完成です
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薄給OLなので(^^;
料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪
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M6662014/06/22 21:01生姜がアクセント(#^.^#)
簡単で美味しかったです。
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