いくらの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
ほうれん草は、こどもが小さい場合は少し刻んだ方が食べやすいし、
混ぜやすくもなりますのでお好みで刻んでください。 - 2 ご飯に、イクラと鮭フレークと、ほうれん草と、麺つゆ数滴を載せます。
- 3 イクラをなるべくつぶさないように注意しながらさっくり混ぜ合わせたら出来上がり☆
-
4
麺つゆは、味付けと言うよりも、イクラの生臭みを軽減させるための目的に加えるので、数滴で大丈夫です。
◆かけ過ぎるとしょっぱくなってしまうので注意。 -
5
ほうれん草などは彩りとしてちょっとあればいいかなと思います。
菜の花とかでもオシャレかも☆
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関連情報
- 料理名
- いくらと鮭フレークの混ぜ込みご飯
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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ちょっとした、こどものお祝いの時や、行楽弁当などにもいいかなと思いました。