ブロッコリー入り厚焼き卵 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは今回下茹でたものを使いましたが、生のものを使う場合は塩と水を少しふりかけてレンジで加熱してから使って下さい。
（500ｗで1～２分） - 2 ブロッコリーを粗みじん切りにしておきます。
- 3 ボウルにサラダ油以外の材料を全部入れてよく混ぜます。
- 4 たまご焼き器にサラダ油を拡げて熱し、卵液を1/3量くらい入れて拡げて焼きます。
- 5 ７～８割火が通り、卵が固まった所で置くからて前へ向かって巻いたら、奥へ寄せます。
-
6
追加の卵液を入れて、焼けたら巻いてを繰り返して出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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