ごぼう★ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは薄くささがきにして、水にさらしておく
- 2 豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、ごぼう、卵、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、水を混ぜ合わせてよくこねる
- 3 キャッチボールをするように空気をぬき、形を整える
-
4
フライパンに油を入れ
3を弱火でこんがり焼く
串でさして、透明な肉汁がでてきたらできあがり
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aidontamu2014/02/02 18:50
とっても美味しかったです♪
