黒糖ムーチー レシピ・作り方
材料（10人分）
- 白玉粉 1キロ
- 黒糖 1キロ
- 水 適量
- 月桃の葉 20枚くらい
作り方
- 1 白玉粉、黒糖をまぜあわせる
- 2 耳たぶくらいのやわらかさになるまで水を加えながらこねる
- 3 よくこね、卵大くらいの大きさをとり、月桃の葉でつつむ
- 4 蒸し器で40分くらい蒸してできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の郷土料理
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
リヴィエ2019/02/03 20:58
後付け投稿ですが、節分でムーチーつくってたの思い出しました。
