残り刺身でマグロのフライ レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
- 1 しょうゆとにんにくすりおろしを合わせておく
- 2 残ったマグロに塩をふっておく
- 3 残ったマグロを①に30分ほど浸けておく
-
4
マグロの水気を軽くふきとり
小麦粉、卵、パン粉の順につけていき
170℃の油で揚げ
浮いてきたらできあがり
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hasueki2016/01/20 15:42
簡単でおいしかったです。
