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ほうれん草としめじひたし レシピ・作り方

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あ3608
簡単です

材料(1人人分)

ほうれん草
1束
しめじ
1/4袋
だし
50cc
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は3mくらいに切り
    さっとあくぬきする
  2. 2
    しめじは手で裂く
  3. 3
    鍋にだしとしょうゆ、みりんを煮立て
    しめじを入れる
  4. 4
    煮たったら火をとめ10分ほど冷ます
    そこへほうれん草を混ぜ合わせる

おいしくなるコツ

熱いうちに入れると ほうれん草がやわらかくなりすぎます

きっかけ

ほうれん草の消費に

公開日:2013/07/15

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カテゴリ
ほうれん草しめじ

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