冷やしそうめん レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
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1
そうめんを茹でる
3分ほど茹でたら
冷水で冷ます - 2 きゅうりは細ぎりにする
-
3
卵焼きを作る
卵に塩をひとつまみいれ焼き
焼けたらきゅうりと同じように
細ぎりにする -
4
そうめんを皿にもり
ひたひたになるくらいの水を入れ
氷を入れる - 5 めんつゆで召し上がれ
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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mariron★2013/09/06 19:25そろそろ夏も終わり・・・でもまだおいしいそうめん(^^♪ごちそうさまでした。