ポリポリ食べれるキュウリの梅和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 2本
- 梅干し(はちみつ) ２個
- めんつゆ(昆布だし) 小さじ1(３倍濃縮)
- ごま油 小さじ1/2
- (あれば味の素) 2ふり
作り方
-
1
キュウリは皮を何ヵ所か剥き、四等分に切り、ポリ袋に入れ、麺棒で叩きます
-
2
梅干しは種を取り除き、包丁でペーストにします
＊はちみつの梅干しを使いましたが、どんな梅干しでも合います - 3 ボウルにキュウリ、梅干し、調味料を入れ良く混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分以上置いて味を馴染ませて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まめもにお2013/08/27 15:09
こんにちわ♪冷蔵庫にあったタコも入れました☆
きゅうりは叩くと、味が染み込みますね♪
梅の香りで食欲増進！さっぱりして美味しかったです☆
ごちそう様でした♥
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
