モヤシとキュウリのナムル風サラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ワカメは水で戻して、食べやすい大きさに切る
キュウリは薄い輪切りにして、
塩を馴染ませて１０分ほど置いておく
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2
お鍋にたっぷり水をいれ、沸騰したらモヤシを入れる
＊シャキッと感は茹でる時間で調節して下さい！
我が家はしなっとした方が好きなので3分程茹でます -
3
ワカメ、キュウリ、モヤシの水分をしっかりきってボウルへ入れ混ぜます
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4
ごま油以外の混ぜ合わせておいた調味料をかけ、軽く混ぜ、ごま油を加えてしっかり混ぜ合わせます
ラップをして冷蔵庫へ30分置いて完成です
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- カテゴリ
- もやし
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
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Erdbeereis2014/09/17 18:06
ごま油の風味が良くて、とても美味しかったです。
手近な材料で簡単に出来るのがうれしいですね☆
ご馳走様でした。
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