芋羊羹 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
ゆでたさつまいもを350gから400g用意する
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2
ミキサーに1のさつまいもと豆乳50ccを入れなめらかにする
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3
鍋に残りの豆乳と寒天を混ぜてから火にかける。
グツグツと言ってきたらはちみつを加え1～2分更に火にかける
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4
3に2のさつまいもを入れてなめらかになるまでよくかき混ぜる
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5
水に濡らした容器の中に4を流し入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間から2時間冷やせば出来上がり
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