羊羹で冷やしミルクぜんざい風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 羊羹を一口程度の大きさで適当な形に切り、水と共に耐熱容器入れて羊羹を溶かすために様子を見ながらレンジにかける（１分以上）
-
2
羊羹が半分程度の大きさに溶けたら牛乳を加えて混ぜる
- 3 冷蔵庫で冷やす
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- カテゴリ
- ぜんざい
akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含
ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有
ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑
材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
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