TERIYAKI チキン ☆洋風で レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
下準備。。。 下味用に中華タレにつける。
（別レシピですが、 生姜、ニンニク醤油、酢です） - 2 もも肉は油が多いので 皮を取ってます。（ 取った皮は スープの出汁ーじっくり焼いて身にしてます。）
- 3 もも肉にしっかり下味が付いたら 、（３時間程度） ざるに流水をかけながら肉の臭みを取ります。
- 4 ペーパーで水気を取ったら、温めておいたフライパンでしっかり焼きます。
- 5 醤油、はちみつ、水 同量をからめて照りを出します．
- 6 皿に 付け合わせの野菜（お好きな物）をのせて 肉を盛りつける。
- 7 小皿のソースは、 オリーブは種を取り、ざく切り。にんにくのみじん切り、レモン、マヨを混ぜればOKです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 照り焼きチキン
すきやねん
14歳、15歳、5歳の子供達と食育の為 出来るだけ手作りにしています。 主婦でもおしゃれな料理がつくりたい。。でも節約したい。。 がんばって美味しいって言うてくれる家族の笑顔の為に、日々精進☆☆☆
http://ameblo.jp/madonna-hiro/
http://4travel.jp/traveler/love-diva/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
