具沢山ポテトサラダ レシピ・作り方

具沢山ポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぱんだよ
ぱんだよ
満足感のあるポテトサラダを作りたかった。

材料(5人前人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを、2,3cm角に切り、塩を軽く振ってレンジで5分くらい加熱します。
  2. 2 玉ねぎは薄くスライスして、ラップにくるみ、1分くらい過熱します。
  3. 3 コーン缶をザルあけて水切りします。
  4. 4 パセリはみじん切りに、くるみも細かく刻みます。
    大き目のボールに、入れます。
  5. 5 熱いうちに、じゃがいも、玉ねぎを入れパセリと馴染ませます。
    次に、コーン、ツナを入れ、塩、胡椒をふり混ぜます。
  6. 6 続いて、ハチミツ、マヨネーズを入れて混ぜ、最後に塩で味を調えて出来上がり。

きっかけ

沢山じゃがいもを使って、お昼の主食にしたかった。

おいしくなるコツ

パセリは少し熱でしならせた方が美味しいです。

  • レシピID:1540005017
  • 公開日:2012/07/02
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
ぱんだよ
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