キャベツとポテトチップスのサラダ レシピ・作り方
akko12345733
キャベツとポテチだけだとあまりにもパサパサで食べにくいのでマヨネーズのしっとり感は重要！今回はのりしおしか試していませんが、他の味のポテチでもいけるかも？
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りする
- 2 綺麗な袋にポテトチップスを入れ、揉みながらとにかく細かく砕く
- 3 器にキャベツを盛り、その上にポテチをのせて最後にマヨネーズを回しかける（食べる時は混ぜて）
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとポテトチップスのサラダ
akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含
ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有
ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑
材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
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