時間がない時に！ちらしずし風弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまあげをみじんぎりにします。
2. 2 にんじんをみじんぎりにします。
3. 3 れんこんをみじんぎりにします。
4. 4 ②と③をスチームケースにいれてだし汁も加え2分くらい熱します（具材が煮えてなかったら追加で熱します）
5. 5 酢と砂糖を混ぜます
6. 6 あつあつのご飯に④を加え混ぜ、さらに⑤を加えよく混ぜます。
7. 7 卵をわりほぐします。
8. 8 塩をひとつまみ加えまぜます。
9. 9 フライパンに油をしき卵を流しいれ弱火で焼きます
10. 10 両面とも焼けたら、フライパンから取り出しせんぎりにします。
11. 11 ⑥に⑩を加えたら完成です。