オクラとなすのドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラとなすをお好みの大きさに切り、ニンニクを薄切りにし、カレールウを刻む。
- 2 フライパンでニンニクを炒め、豚ひき肉を炒め、オクラとなすを加え、さらに炒める。
- 3 フライパンにプレーンヨーグルト、カレールウを加え、10分煮込み、完成です。
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- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- カレー
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ねこねこ太郎2012/08/06 13:51
ヨーグルトを入れたカレーを食べたくて作りました。夏なので、ナスをたっぷり入れておいしくいただきました(*^-^*)
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