ジャガイモとそぼろのカレー風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモとにんじんは、適当な細切りに。皮はむいてもむかなくても。
レンジであらかじめやわらかくしておくと早いです。 - 2 フライパンにサラダ油を少々。ひき肉をまず炒め、後からジャガイモとにんじんを入れる。
- 3 カレー粉と塩コショウで味付けし、そぼろがカリカリになるまで炒めて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモとひき肉のカレー炒め
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