※※ズッキーニと鶏肉の卵炒め※※ レシピ・作り方

※※ズッキーニと鶏肉の卵炒め※※
  • 約15分
  • 300円前後
**ゆきはな**
**ゆきはな**
ズッキーニは油と相性がよいお野菜です^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニはへたを取り、輪切りに、鶏肉は一口大に切っておきます。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油・鶏肉・ズッキーニを入れて、
    塩胡椒をし、炒めます。
  3. 3 ②に火が通ってきたら、溶いた卵を流しいれて大きく混ぜ合わせて火を通します。
  4. 4 お皿にもりつけてから、ケチャップをかけます。

きっかけ

夏野菜ズッキーニを炒めてみました♪

おいしくなるコツ

卵をいれてからはかき混ぜ過ぎず、ふわっと仕上げてくださいね。大人のかたはケチャップ+タバスコもおいしいですよ。

  • レシピID:1540002561
  • 公開日:2011/09/22
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カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ 鶏胸肉 夏野菜
料理名
ズッキーニの卵炒め
**ゆきはな**
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