生クリームがキメテ☆コクうまトマトのペンネグラタン レシピ・作り方

生クリームがキメテ☆コクうまトマトのペンネグラタン
  • 約30分
  • 500円前後
75chan
75chan
友達に絶賛されたボリュームたっぷりのグラタンです。
コクがあって、子供にも大人にも人気の味です♪
ペンネを別茹でにしないので洗い物が少なくて済みますよ。

材料(4人分)

  • ペンネ 200グラム
  • 250cc
  • カットトマト缶 1缶
  • タマネギ (みじん切り) 1/2個
  • ニンニク (みじん切り) 1片
  • シメジ 1/2パック
  • ベーコン お好み
  • 粉末コンソメ 大1.5
  • 塩・コショウ 少々
  • トマト (飾り用) 1/2個
  • ~生クリームソース~
  •   ★生クリーム 200ml
  •   ★パルメザンチーズ 大3~4
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルとニンニクを炒め、香りがたってきたらタマネギ、ベーコン、シメジを入れ、軽く炒めます。
  2. 2 さらに、トマト缶、水、ペンネを入れて、ふたをし弱火で10分弱煮ます。
  3. 3 ペンネが程よい硬さになったら、ふたを取り水分を飛ばし、コンソメ、塩、コショウで味付け。
  4. 4 20センチの耐熱皿に移し、くし切りにしたトマトを飾ります。
  5. 5 フライパンは洗わないで、その中に生クリームとパルメザンチーズを入れ軽く混ぜながらひと煮立ちさせます。
  6. 6 ペンネの上に生クリームソースをかけて、オーブンで焦げ目が付くまで焼きます。
    パセリをかけて出来上がり♪

きっかけ

友達に教えてもらったレシピを基にアレンジしました。

  • レシピID:1540002310
  • 公開日:2011/08/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンマカロニ・ペンネトマト全般パーティー料理・ホームパーティフライパン一つでできる
関連キーワード
グラタン トマトソース ペンネ おもてなし
料理名
トマトのペンネグラタン
75chan
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る