鶏チャーシューの煮汁で 簡単、回鍋肉♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
豚小間肉に酒をまぶす。
ピーマンはざく切り。長ねぎは斜め薄切り。
手前はレシピID：1540001863の鶏チャーシューの煮汁
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2
キャベツの芯は薄切り、残りはざく切り。（芯近くと柔らかい葉は分けておく）
オリーブオイルを中火のフライパンで豚小間肉を炒め、
色が変わったら、一旦お皿に取り出しておく。
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3
キャベツの芯→芯近くの葉→ピーマン→柔らかい葉→長ねぎの順に加えて炒め、
煮汁を加え、肉を戻して混ぜたら、できあがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 回鍋肉
garako♪
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lteruta2011/09/14 21:20
鶏チャーシューの次の日はもちろんこのレシピですっ 野菜たっぷり～
レシピへのコメント
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ビールの進む味ですよ♪