使いきりレシピ『お揚げ餃子』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油揚げ 2.5枚
- 餃子の具 200g
- 水 100cc
作り方
- 1 お揚げを半分に切り、開きます。
-
2
餃子の具をスプーンでつめます。
-
3
フライパンに並べて、水を入れます。
-
4
蓋をして中火で蒸し焼きにします。
途中、水が半分位になったら、返します。 -
5
水分がなくなったら、弱火にして、両面こんがり焼きます。
-
6
底の部分は、フライパンの縁を使うと良いです。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 餃子
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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手羽餃子をヒントに作ってみました。