材料（2～3人分）
- ささみ
- 4本
- 卵
- 2個
- ニラ
- 1束
- しめじ （無くてもOK)
- 1パック
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ使用）
- 120～150CC
- ★和風粉末だし
- 小さじ1強
- ★砂糖
- 小さじ1～2
- ★みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ささみは筋を取り一口サイズに切る。ニラは3cm、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐしておく。
-
- 2
- フライパンにだしを入れ、ささみを入れ、次に卵以外の具材、★印を入れ、蓋をして少し煮る。
-
- 3
- 具材がくたっとなったら、溶き卵をまわし入れ蓋をして卵が半熟になったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ささみではなく豚肉でも美味しく出来ますよ！
（ダイエット中なので）
きっかけ
ダイエット中なのでささみで！
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ご飯におつまみにとってもよく合う一品！