春の味覚◆菜の花としめじの炒め物◆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
菜の花は食べやすい長さに切り、茎の太い部分は半分に切ります。
しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにわけます。
ニンニクは薄切りにします。 - 2 フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ、香りがたったら、菜の花としめじを加え、しんなりするまで炒めます。
- 3 塩・胡椒・醤油で味付けをして完成です。
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- 菜の花としめじの炒め物
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