にんじんたっぷり！子供も大好きひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじん、油揚げ、しいたけをすべて千切りにする。
- 2 ひじきを油を引いたフライパンで炒める。
- 3 フライパンににんじん、油揚げ、しいたけも入れて、すべてに火が通りしんなりするまで炒める。
- 4 しんなりしたら、だし汁を入れてひと煮たちさせ、みりん、砂糖、醤油で味付けをする。
- 5 水分が飛ぶまで炒め煮をして完成。
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