ホタテとゴーヤのコチュジャンサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 コチュジャン、醤油 、ゴマ油 、マヨネーズ、だし汁を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 2 ゴーヤの種とワタを取り出して薄切りにし、熱湯で3分ゆでて水気をきる。
- 3 汁気をきったホタテとゴーヤとドレッシングを和えてかつお節を振り掛ければ完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 関連キーワード
- コチュジャン2010 ホタテ ゴーヤ サラダ
- 料理名
- サラダ
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