定番！切り干し大根の含め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根を水に戻します。
油揚げは、油ぬきをしておきます。
油揚げ・さつまあげを短冊切りにしておきます。 - 2 厚手のお鍋に、ごま油を入れて熱し、水気を切った切り干し大根を入れて少し炒めます。
- 3 油揚げ・さつまあげをいれたら、だしを入れ、砂糖・醤油・みりんをいれて蓋をして煮ていきます。
- 4 好みのだいこんのかたさになったら、蓋をあけ、汁気をとばしてできあがりです。
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ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。
好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。
一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。
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