ボール１つ、鍋不要。クスクスサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにクスクス、オリーブオイル、塩一つまみをいれ、スプーンなどで混ぜてなじませます。
-
2
クスクスと同量のお湯を【1】に加え軽くまぜた後、ラップをして10分ほど蒸らします。
- 3 その間に、プチトマトを4等分、きゅうりを1cmの角切り、エシャレット、パセリをみじん切りにします。
- 4 【2】を軽くほぐした後、みじん切りしたエシャレット、パセリとレモン汁を加えて軽くまぜます。
- 5 最後に、きゅうり、プチトマトを混ぜて、塩少々を加えて味を調えたら出来上がり！
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