簡単おもてなしレシピ 牡蠣のそば粉揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生牡蠣（加熱用） 350g （12粒程度）
- 塩胡椒 適量
- そば粉 適量
作り方
-
1
水気を切った牡蠣に塩胡椒で下味をつけます。
-
2
ボウルにそば粉を入れ、下味をつけた牡蠣に衣をつけます。そば粉をまんべんなく付けてください。
-
3
180度で4分程度揚げます。
中身まで火が通っているのを確認してください。
-
4
盛り付けて完成です！
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- 料理名
- 牡蠣のそば粉揚げ
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