ピリ辛豆乳そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
そばをゆで、ザルにあげておく。
- 2 ネギを刻んでおく。
- 3 乾燥わかめをもどしておく。
-
4
水とめんつゆとだしの素を入れ沸騰させる。
弱火にして豆乳50ml入れ温まったらコチュジャンを入れかき混ぜる。
- 5 器にそばを入れ、スープを注ぐ。
-
6
ネギとわかめとキムチをのせ、すりごまをかけ完成です。
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